鹿茸茶的研制

鹿茸茶是以鲜鹿茸、红参为主料,辅以食药兼用的枸杞等滋补药材,科学组方,经分级提取、分离、浓缩、纯化、调配、制粒而成的保健茶。最佳工艺为:鹿茸提取温度为53±2℃,颗粒冷冻干燥,乳糖∶甘露醇=4∶1的混合辅料为颗粒赋形剂,主料和辅料比为1∶1。     

复方增茸剂对梅花鹿茸产量与品质的影响

选择体质、体型、健康状况、产量性能相接近的梅花鹿50头，随机分为2组即试验组与对照组，将复方增茸剂混全饲料中投喂，每日1次，连续饲喂70d，观察该药对试验动物的影响。结果表明：应用复方增茸剂后，试验组鹿的血液中红细胞、血红蛋白、碱性磷酸酶、血钙和血磷量明显高于对照组，并且鹿茸中各种氨基酸的含量也明显高于对照组。该药具有促进造血机能，加快麂茸生长，提高鹿茸品质的作用。     

饲粮粗蛋白质、能量水平对3岁梅花公鹿鹿茸生长和体增重的影响

为探讨 3岁梅花鹿生茸期饲粮适宜营养水平 ,本研究采用 2 (CP∶2 1%和 19% )× 2 (GE∶16 74MJ/kg和 15 90MJ/kg)二因子交叉设计 ,选用 3岁 (二锯 )梅花公鹿 6 7头 ,分为 4个试验组 ,进行了饲养试验和消化试验。试验结果表明 ,饲粮蛋白质水平对鹿体增重有显著影响 (P <0 0 5 ) ,在本试验所设能量浓度范围内 ,饲粮蛋白质水平为 19%处理组鹿体增重显著高于 2 1%蛋白组 ;鹿茸产量组间差异不显著 (P >0 0 5 ) ;饲粮粗蛋白质水平对蛋白质消化率和能量消化率均有显著影响 (P <0 0 5 ) ;3岁梅花鹿生茸期饲粮中能量、蛋白质适宜水平分别为 15 9～ 16 7MJ/kg (GE)和 19% (CP) ;平均每头鹿每天对消化能和可消化蛋白质的需要量分别为 2 9 9～ 31 3MJ和 388～ 394 g。     

东北梅花鹿茸不同部位水解氨基酸含量的比较分析

对 10支东北梅花鹿茸作了不同部位水解氨基酸含量的比较分析 ,结果表明 ,水解氨基酸含量在东北梅花鹿茸腊片、粉片、血片和骨片各部位之间差异极显著 (P <0 0 1)。     

皖西白鹅羽区皮肤组织结构的研究及其绒被分析

本试验针对皖西白鹅绒皮制裘生产中的问题，观察研究了１２０、１５０、２００、２４０、３６０、５４０六个日龄组计４８只皖西白鹅绒皮的组织结构。结果表明，各日龄组皮肤结构差异不甚明显。其真皮内羽肌发达，羽囊粗大，脂肪组织含量多，纤维层薄，纤维成分少，排列疏松。２４０日龄以后纤维层增厚。     

鹿茸发育的组织来源及其相互作用机制研究进展

本综述介绍了鹿茸发育的组织来源及其相互作用机制的研究进展,阐明了鹿茸发育的组织细胞特性,进一步分析了鹿茸发育机制中待解决的问题。     

鹿茸干细胞体外培养技术的研究

利用消化酶消化法,用DMEM培养基对鹿茸干细胞进行了体外培养,分别从原代培养、传代、冻存、以及复苏等几个环节进行了试验。摸索鹿茸干细胞合适的体外培养条件,为鹿茸的各项相关研究打基础。结果表明,用透明质酸酶和胶原酶对组织样进行消化,然后用10%DMEM培养基进行培养细胞生长效果较好。适宜培养条件是37℃、5%CO2最大饱和湿度。     

新西兰鹿的福利及实施措施

新西兰鹿业协会为加大鹿及鹿产品在国际市场上的竞争力,积极实施鹿福利制度。文中主要介绍了新西兰在鹿的运输、锯茸及饲养管理等方面所实施的具体福利措施。     

东北马鹿茸重性状遗传力和重复力的估测

采用同父异母半同胞组内相关法，对乌兰坝林场７只东北马鹿种公鹿７１只后裔，１９９２～１９９７年９锯时四杈茸鲜重遗传力估测结果为０４０，属高遗传力；采用组内相关系数法，对该场７～１１锯１３只东北马鹿种公鹿锯四杈茸鲜重的重复力估测结果为０６９（Ｐ＜００１），属高重复力，为东北马鹿的纯种选育提供了主要性状的遗传参数。     

鹿茸Ca^2＋含量与塔里木马鹿收茸期的关系研究

为了确定不同年龄段塔里木马鹿鹿茸的最佳收茸时间,保证鹿茸的药用价值,试验选取老、中、青3个年龄段的塔里木马鹿各6头,采用火焰原子吸收分光光度法,分别测定不同生茸时期鹿茸中Ca2＋的含量。结果表明：青年组至6月17日鹿茸上段Ca2＋含量增加显著,确定其最佳收茸时间以6月17日为宜;中年、老年组的最佳收茸时期在6月3日左右,三者存在时间差异。